深川で優しい味のラーメンを@こうかいぼう

葛飾区に行った帰り折角遠出なので普段行きそうに無いお店で昼食を食べようと思い久しぶりにお店でラーメンを食べました☆

食べログって言うポータルサイトでも人気の深川に有るこうかいぼうと言うお店です

去年に一度近くまで行ったので寄ってみたらお休みだったのでいつか行ってみたいな〜って思っていたので行けて良かったです☆

お昼時だったので30分くらい並んだのですが途中諦めようとも思いましたがこの日を逃したらまた壱年くらい機会はなさそうなので並びました

でも並んだかいは有りとても美味しいラーメンでした☆

優しい味付けなのですがしっかりと魚介と昆布のダシの味が効いていて何と言うか最近食べたラーメンみたくパンチがある訳では無いのですが正統派に美味しいって感じでした☆

麺もモチモチしていて小麦の香り豊かでコレもまた優しい印象ですしメンマも特大なのに柔らかく見た目はボソボソしてそうだった焼豚はスープに浸るととても柔らかく全体的に気配りが行き届いた感じがします☆

久しぶりに食べたお店のラーメンが印象的な一杯で良かったです

しかし案の定苦しい位お腹がいっぱいになり夜を迎えても満腹感は続きました